Ein natürlicher Goldjunge

Der kräftige, harmonische Amarone aus biologischer Produktion punktet mit seinem unglaublichen Preis-Genuss-Verhältnis bei Prämierungen rund um den Globus.

‍Das funkelnde Rubinrot des Monte Zovo ist Ausdruck der Intensität dieses eleganten Vertreters aus einem der prestigeträchtigsten Anbaugebiete Italiens. Seine Heimat liegt an den Hügeln des Gardasees bei Tregnago, wo die Familie Cottini ein Verfahren perfektioniert hat, das die Persönlichkeit des Terroirs perfekt einfängt. Die Trauben haben bereits den ersten Frost erlebt, wenn sie leicht überreif gelesen und anschliessend rund vier Monate auf Strohmatten angetrocknet werden. Diesem Vorgang verdankt der Monte Zovo seine intensiven Aromen nach roter reifer Frucht.

Durch den anschliessenden Ausbau im Eichenfass und einer Verfeinerung in der Flasche entsteht ein mächtiger Wein der als echter Klassiker aus Verona gelten darf. Untypisch ist höchstens das Preis-Genuss-Verhältnis, das seinesgleichen sucht und ihn zur uneingeschränkten Kaufempfehlung macht. Der Monte Zovo schont aber nicht nur den Geldbeutel, sondern auch die Umwelt, denn die Familie Cottini setzt seit Jahren auf die Vorzüge der biologischen Landwirtschaft, die sie konsequent auf immer weitere Teile ihren Anbaugebieten ausweitet und sie nicht davon abhält, Auszeichnungen anzuhäufen.

Mit dem medaillenbehangenen Monte Zovo liegen Sie immer goldrichtig, jetzt entdecken im Denner Weinshop.